Tamago

40.000 

Tamagoyaki là một kiểu trứng rán của Nhật Bản. Món ăn này được chế biến bằng cách cuộn các lớp trứng lại tạo hình thanh vuông. Để làm được điều này, đầu bếp rán trứng trong chiếc chảo hình chữ nhật chuyên dụng gọi là makiyakinabe, hay tamagoyakiki. Trong tiếng Nhật, “tamago” có nghĩa là “trứng” còn “yaki” có nghĩa là “rán”.

Danh mục: ,

Mô tả

Tamagoyaki là một kiểu trứng rán của Nhật Bản. Món ăn này được chế biến bằng cách cuộn các lớp trứng lại tạo hình thanh vuông. Để làm được điều này, đầu bếp rán trứng trong chiếc chảo hình chữ nhật chuyên dụng gọi là makiyakinabe, hay tamagoyakiki. Trong tiếng Nhật, “tamago” có nghĩa là “trứng” còn “yaki” có nghĩa là “rán”.